Workshop Chocolade en chocoladetexturen...

Het favoriete ingrediënt van elke Patissier speelt een hoofdrol op deze dag. Hidde de Brabander zal elk geheim van chocolade onthullen. De basis van deze workshop is de verbetering van textuur en daardoor smaak van uw chocoladebereidingen. Eveneens leert u beter proeven en het herkennen van kwaliteit binnen het grote aanbod van chocolades in Nederland. Een goede mix tussen theorie en het praktische vermogen.

Voor de lunch wordt gezorgd, alsmede koffie en thee.

Starttijd: 11.00u

Eindtijd: 16.00u

Prijs: € 75,00

Minimaal aantal deelnemers 5. Maximaal aantal deelnemers 10.

Inschrijven? Mail dan naar info@dreamsofmagnolia.nl