Workshop Desserts op bord...

Na ervaring op te hebben gedaan in zowel de banketbakkerij als het restaurantwezen (met maar liefst twee driesterren restaurants) weet Hidde wat een dessert moet bevatten om het als geslaagd te bestempelen. Deze kennis heeft hij een uitgebreide theorie omschreven welke zeer gemakkelijk te vertalen is in de praktijk en welke het ontwikkelen van nieuwe desserts zeer vergemakkelijkt. Een mooie workshop in combinatie met de workshop inspiratie!

Voor de lunch wordt gezorgd, alsmede koffie en thee.

Starttijd: 11.00u

Eindtijd: 16.00u

Prijs: € 60,00

Minimaal aantal deelnemers 5. Maximaal aantal deelnemers 10.

Inschrijven? Mail dan naar info@dreamsofmagnolia.nl